みそソムリエ。ABC認定講師(ブレッド)。レシピエール0期生。リメイク☆切干大根 ...

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お弁当に5分☆彡デミ風ウィンナーチーズ焼

ケチャップとソースで和えて チーズをのせて焼くだけ♡ ちょっとリッチな味わいのウィン ...
材料: ウィンナー、ケチャップ、ソース、ピザ用チーズ、お好みでパセリ

豚肉の味噌スタミナ炒め☆

手間なし絶品!炒め油不使用のヘルシーな!味噌スタミナ炒めです♪
材料: 豚ロース肉、マルコメ 液みそ 料亭の味、酒、すりおろしにんにく、すりおろし生姜、塩胡 ...

鶏むね肉のクリームマスタードソテー

フライパン1つでお料理上手!?♬ 淡白な鶏胸肉がごちそうに☆彡 茹で野菜やバケット、 ...
材料: 鶏胸肉、生クリーム、粒マスタード、塩胡椒、薄力粉、オリーブオイル、白ワイン(酒)

白だしdeのり塩とり天

のり塩味が美味しいとり天に、白だしで旨みをプラス♫
材料: 鶏むね肉、白だし、天ぷら衣、青のり、塩

ウチんちの*ささみチーズカツ*

ささみの形そのまんまのチーズカツ♡ カプっと食べると中からチーズがとろっとトロけて旨 ...
材料: 鶏ささみ肉、切れてるチーズ、薄力粉、溶き卵、パン粉

簡単!ヘルシー!鶏むね肉の梅みそ焼き

梅みそソースが美味しい♡ヘルシーなむね肉を焼いて絡めるだけの簡単でおかずになる1品で ...
材料: 鶏むね肉、梅干し、味噌、酒、みりん

私の*鶏むね肉の切り方*〜削ぎ切り

大きさを均等にしながら切り口もなめらかに。繊維を断ち切るから身も柔らかく、見た目も綺 ...
材料: 鶏むね肉

スティック☆チキン☆彡

ナゲットのように手づかみで気軽に食べられるので大きなお口を開けなくても大丈夫 (^o ...
材料: 鶏胸肉、塩・胡椒(クレイジーソルト)、卵、片栗粉、小麦粉、ガーリックパウダー

カニ缶deチーズフォンデュ

簡単手軽に出来るちょっとリッチ☆なチーズフォンデュ♡蟹チーズに合う食材を見つけるのも ...
材料: ピザ用チーズ、薄力粉、白ワイン(牛乳か豆乳)、カニ缶、チーズを絡めるお好きな食材

幽庵焼き〜柚子胡椒味噌仕立て

簡単に保存しながら美味しくしちゃう幽庵焼き(柚庵焼き)を味噌と柚子胡椒を使い品のある ...
材料: ※印参考、味噌・酒・味醂、柚子胡椒