みそソムリエ。ABC認定講師(ブレッド)。レシピエール0期生。リメイク☆切干大根 ...

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サクサク醤油アーモンド風を醤油麹で^^

醤油麹とアーモンドを入れて美味しい具入り調味料にしました。フライドオニオン&ガーリッ ...
材料: ローストアーモンド、フライドオニオン、フライドガーリック、醤油麹、お好みのオイル(お ...

みょうがと塩昆布とクリームチーズ

みょうがと塩昆布の美味しい組合せにクリームチーズを合わせてまろやかな味わいにしました ...
材料: みょうが、塩こんぶ、クリームチーズ、白ごま、青ねぎ

いなり焼き〜春菊のピザ風

カリッ!サクッ!が美味しい油揚げ焼き。体に良い春菊、大豆、ひじきにツナを入れピザ風に ...
材料: 油揚げ、春菊、大豆水煮、ひじき、ツナ缶、ピザソース、ピザ用チーズ

豆腐ナゲット~のり塩味

のり塩味の揚げ出し豆腐風。豆腐の美味しさがダイレクトに感じる簡単!美味しい!節約!マ ...
材料: 豆腐、片栗粉、青海苔、塩、サラダ油

アボカドの生姜ポン酢と鰹節

アボカド1個と同じ材料でディップまで作れちゃいます♬
材料: アボカド、ポン酢、生姜、鰹節

カニ缶deチーズフォンデュ

簡単手軽に出来るちょっとリッチ☆なチーズフォンデュ♡蟹チーズに合う食材を見つけるのも ...
材料: ピザ用チーズ、薄力粉、白ワイン(牛乳か豆乳)、カニ缶、チーズを絡めるお好きな食材

1.2.3で簡単な★さんまの下処理方法★

頭と内臓を触らないで簡単に処理!
材料: さんま

ちっちゃい!かき揚げ~磯辺風

かき揚げ初心者さんにもおススメ! 海苔が細かい具材をしっかりキャッチ! 簡単にお洒落 ...
材料: 海苔、天ぷら衣、玉葱(中)、人参、お好きな具材

おいしい時短☆春巻き☆~中華丼の具で

美味しい中華丼の具があれば、春巻きの皮と春雨で簡単に春巻きが作れちゃいます♬
材料: 野菜たっぷり中華丼の具、戻した春雨、春巻きの皮、薄力粉、水

レモン酢&レモン酢シロップ

レモン酢シロップは健康のため飲用に~♡ レモン酢は調味料用に作っておくと便利♥
材料: 国産レモン、酢、砂糖