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焼肉のたれで*こんにゃくステーキ
焼肉のたれとにんにくチップが、こんにゃくに合うんです♪
晩酌のお供にオススメです♡
材料:
こんにゃく、伝統の約束 焼肉のたれ、砂糖、にんにくチップ、ねぎ(白い部分)、万能ねぎ
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からだに優しい*干し鱈のスープ
身体に優しい、美容にもよいと韓国でも昔から飲まれていたプゴクッ(干し鱈のスープ)。素
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材料:
干し鱈、大根、長ネギ、刻みにんにく、ごま油(和える用)、醤油、酒、ごま油(炒め用)、
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韓国風スタミナ丼
まぐろとキムチを使って、夏の暑さも吹き飛ばすスタミナ料理!!ガスを使わずに作れるので
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材料:
まぐろ、生姜、めんつゆ(3倍希釈原液)、オクラ、納豆、オイキムチ、切干大根キムチ、刻
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カンジャンヤンニョム(醤油の万能調味料)
韓国風の万能調味料です!ピリ辛味で、お鍋やチヂミ、冷奴、焼き魚など何にでも使えます♪
材料:
醤油、砂糖、はちみつ、唐辛子(パウダー)細かいもの、唐辛子(中粗)粗いもの、長ネギ、
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