東京・東上野キムチ横丁にあるキムチ専門店「第一物産」三代目”キムチソムリエ恵蘭( ...

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スンドゥブチゲ

「伝統の約束スンドゥブチゲの素」で簡単に本場の味がご家庭で味わえます!
材料: 伝統の約束 スンドゥブチゲの素、きぬ豆腐、むきあさり、椎茸、長ネギ(白い部分)、卵、 ...

韓国風ピリ辛肉味噌

コチュジャンと生姜たっぷりの韓国風肉味噌です。ごはんのおかずだけでなく、生野菜につけ ...
材料: 豚挽き肉、生姜、長ネギ、*コチュジャン、*味噌、*砂糖、*酒、*みりん、*鷹の爪輪切 ...

セリナムル ~チョジャン和え~

チョジャン(唐辛子酢味噌)で和えるだけの簡単ナムル♪ 調理いらずなのに美味しい!
材料: セリ、伝統の約束 チョジャン、炒り胡麻(白)、ごま油(仕上げ用)

春菊と干し柿の韓国風サラダ

春菊の苦みと干し柿の自然な甘みに、キムチの素(ヤンニョム)が合う♡ 混ぜるだけの簡単 ...
材料: 春菊、干し柿(大きめ)、松の実、白髪ネギ、伝統の約束 キムチの素、伝統の約束 コチュ ...

コチュジャンで作る*韓国風肉みそ

酸味の出た白菜キムチとコチュジャン、そして甜麺醤で作る、韓国風肉みそ♪ コチュジャン ...
材料: 豚ひき肉、白菜キムチ(発酵したもの)、伝統の約束 コチュジャン、甜麺醤、にんにく、サ ...

韓国風*茄子のピリ辛炒め

焼肉のたれとコチュジャンで簡単に作れる夏のスタミナいっぱい茄子料理!
材料: 茄子、豚ひき肉、伝統の約束 焼肉のたれ、伝統の約束 コチュジャン、にんにく、砂糖、酒 ...

韓国風肉みそ丼

酸味の出た発酵したキムチだからこそ味わえる韓国風肉みそ丼♪ ごはんがすすみます^^
材料: 韓国風肉みそ*レシピID : 3254431、ごはん、かいわれ大根、きゅうり、長ねぎ ...

韓国風*肉みそビビン麺〜汁なし混ぜ麺〜

冷たい麺にも! 温かい麺にも! お好みの食べ方で楽しむ韓国風ビビン麺♪ 肉みそをのせ ...
材料: 長ネギ、きゅうり、伝統の約束 冷麺

肉みそで食べる*野菜スティック

野菜がもりもり食べれる! キャベツ!にんじん!大根!いろいろな野菜を切って肉みそをそ ...
材料: レシピID : 3254431、きゅうり

カンジャンヤンニョム(醤油の万能調味料)

韓国風の万能調味料です!ピリ辛味で、お鍋やチヂミ、冷奴、焼き魚など何にでも使えます♪
材料: 醤油、砂糖、はちみつ、唐辛子(パウダー)細かいもの、唐辛子(中粗)粗いもの、長ネギ、 ...