東京・東上野キムチ横丁にあるキムチ専門店「第一物産」三代目”キムチソムリエ恵蘭( ...

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韓国風ごま油香る~しめ鯖のキムチムッチム

しめ鯖に、ムッチム(和え物)にした白菜キムチを添えて食べる、韓国風しめ鯖♡ 和えての ...
材料: しめ鯖、伝統の約束 白菜キムチ、酢、砂糖、ごま油、三つ葉または水菜

オモニの味*手作り白菜キムチ

オモニの数だけキムチの味がある。 韓国の食卓の定番「キムチ」漬けてみませんか?
材料: 白菜、にら、大根、にんじん、長ネギ、粗塩、唐辛子(中粗)、唐辛子(パウダー)、アミの ...

夏野菜キムチ〜ゴーヤのキムチ〜

夏の定番野菜ゴーヤで簡単キムチ♪ ゴーヤの苦味と新玉ねぎの甘みがとにかく合うんです! ...
材料: ゴーヤ、新玉ねぎor玉ねぎ、*伝統の約束 キムチの素、*イワシエキス or 魚醤、* ...

夏野菜キムチ〜キュウリのキムチ〜

夏の定番キュウリのキムチ♪ ひとくちサイズで、作るのも食べるのも?簡単! ごはんのお ...
材料: キュウリ、人参、ニラ、塩(塩もみ用)、*伝統の約束 キムチの素、*砂糖、*イワシのエ ...

夏野菜キムチ〜茄子とニラのキムチ〜

茄子とヤンニョム(キムチの素)が合う! ヤンニョムと和えるだけの簡単キムチ!
材料: 茄子(中)、ニラ、塩(塩もみ用)、*伝統の約束 キムチの素、*イワシエキス or 魚 ...

サラダ感覚で食べる トマトキムチ

トマトがおいしい季節だからこそ楽しめるサラダ感覚のキムチです。
材料: トマト、玉ねぎ、長ネギ、小ネギ、伝統の約束 チョジャン、すりごま

簡単即席!!きゅうりのピリ辛キムチ

キムチの素で、すぐ出来る簡単「きゅうりのピリ辛キムチ」です! 5分あれば作れます!
材料: きゅうり、にんじん、長ネギ(緑の部分)、伝統の約束 キムチの素、イワシエキス、酢、ご ...