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マー爺
マー爺 のキッチン
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高校卒業後まもなく一人住まいで自分流に料理をする事になりいつの間にか料理大好き人 ...

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超安超早　５分で鶏もも肉山椒甘辛煮

鶏もも肉甘辛煮は特に珍しくは無いので、今日は実山椒を入れて、ピリッと感を味わってみよ ...
材料： 鶏もも肉１枚、実山椒、砂糖、醤油（濃口）、水

牛すじ肉甘辛煮

すじ肉と言えば”おでん”と言うイメージがありますが、今日はすじ肉だけをただ甘辛く煮込 ...
材料： 牛すじ肉、砂糖、醤油（濃口）、水

超安超早　５分で砂肝甘辛焼き

砂肝の食べ方も色々ですが、今日はフライパンで炒め焼きにしました。
材料： 砂肝、砂糖、醤油（濃口）、にんにく（すりおろし）、生姜（すりおろし）

超安超早　３分で豚バラ肉カレー焼き

しょうが焼きの間違い？　いやいや間違いなくカレー焼き！　カレーの香りが食欲をそそる一 ...
材料： 豚バラ肉切り落とし、カレーパウダー、塩・こしょう

超安超早　３分でもやしのからしマ∋和え

ビタミンCの多いもやしをサッと炒め、マヨネーズを絡めてみました。何か物足りないのでか ...
材料： もやし、マヨネーズ、ねりからし（チューブ）、塩・こしょう

超安超早　５分で豚バラ肉生姜汁（醤油）

豚バラ肉、簡単にできる料理は？　って考えたのですが思いつかないので寒いから汁物にしよ ...
材料： 豚バラ肉切り落とし、にんにく（すりおろし）、生姜 （すりおろし）、醤油（うすくち）、 ...

超安超早　５分でさつま芋バター焼き

超簡単切って焼くだけ、さつま芋を皮ごと薄く切ってじっくりとバターで焼いてみました。
材料： さつま芋（中）、バター