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フィリフヨンカ
のキッチン
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2012.8~東京→フランス在住です。大きめの旦那さんに美味しく健康に痩せてもら
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2012.8~東京→フランス在住です。
大きめの旦那さんに美味しく健康に痩せてもらいたいと願いながら料理を作っています。
フランス料理よりアジアンな料理が夫婦共に好みです。
独身時代シーフードベジタリアンでしたが、肉食人種な旦那さんと結婚してやめました。乳製品も控えていましたが、美味しすぎるフランスで無駄な抵抗だと感じ、欲望のままに摂取。
不器用な女なので、キッチンから愛を伝えていきたいです。
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midoriブラウニー
ハイキングに持っていきました。
材料: 抹茶、ホワイトチョコレート、卵、砂糖、くるみ、ナッツ類、薄力粉、バター
鯖サンド
パンと鯖のマッチングに驚いてください。
材料: フランスパン、鯖(塩鯖でも良い)・・・カリカリになるまで焼いておく、玉ねぎ(スライス
...
魚介かに味噌炒め
パンでぬぐって食べたいソースが出来ます。
材料: かに味噌(瓶詰め可)、海老、イカ、ホタテなど、生クリーム、白ワインor日本酒、塩コシ
...
コリアンほうれんそう
おひたしに飽きた人へ。 もりもり食べれます。 だしのもと、は中華味でもいいです。
材料: ほうれんそう、胡麻油、だしのもと
たらこ奴
初めて食べた時革命的でした!
材料: たらこ、豆腐、マヨネーズ
しいたけ伊風焼き
一瞬で出来るのに美味しいです。ぜひ焼き立てを。
材料: しいたけ、アンチョビ、マヨネーズ、黒こしょう、にんにくみじんぎり
白菜すりリンゴサラダ
足りなかったら塩コショウしてください。
材料: 白菜(千切りして食べよく)、リンゴ(すりおろしたもの)、フレンチドレッシング
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