家族の年齢層が高め。歯の悪い家族がいるので咀嚼しやすく柔らかめに作っています。か ...

アーカイブ

1/1 ページ

照りうまっ!豚ももで塩キャベツ肉巻き

醤油&赤ワインのタレが香ばしくて照りうま!塩キャベツがシャキッとしたお手軽肉巻きです ...
材料: キャベツ、塩、豚もも薄切り肉、小麦粉(クッキングフラワー)、塩・こしょう、オイル(今 ...

照り照り!高野豆腐の豚モモ肉巻き

高野豆腐と豚モモ肉でがっつりメインディッシュ!照りうまです!
材料: 高野豆腐、熱湯、鶏ガラスープ、和風顆粒だし、豚モモ肉薄切り、塩コショウ、クッキングフ ...

豚もも肉で柔らかタンドリーポーク

豚もも肉でタンドリーチキン風の変わり焼き。にんにく無しなので翌日がお仕事でも大丈夫★
材料: 豚もも肉薄切り、無糖ヨーグルト、カレー粉、ハーブソルト、塩、米油、パセリ、バジル

昆布のぐるぐる豚もも肉巻

豚もも肉と昆布のぐるぐる肉巻き(和風味)あっさりしてるのに食べ応えはシッカリ!翌日の ...
材料: 豚もも肉の薄切り、塩昆布、舞茸、米油、赤ワイン、濃口醤油、鰹節、キャベツ(付け合せ) ...

舞茸でやわらか!豚もも肉で生姜焼き

我が家定番の生姜焼きは、豚もも肉を使い赤ワイン醤油で味付。お砂糖無しで玉ねぎから甘さ ...
材料: 豚もも薄切り肉、玉ねぎ、舞茸、生姜、米油、赤ワイン、濃口醤油、添え物:キャベツ、添え ...