おねえちゃん、おにいちゃん、いもうとちゃんの三人の子育て中。高校生と中学生と小学 ...

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生麹で作る塩麹

塩麹って、漬物、炒め物、味付けと結構万能な調味料!そして、作ってみると意外と簡単なん ...
材料: 米麹(生)、あら塩、水