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豆乳でこくうま鶏飯
あっさりした奄美の鶏飯を豆乳を入れて濃厚スープにしたアレンジ鶏飯です☆作り方⑤の訂正
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材料:
鶏胸肉、A(昆布だしの素)、(酒)、(塩)、(薄口しょうゆ)、(豆乳)、干ししいたけ
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ふわとろお好み焼き
長いも&キャベツたっぷり、粉は少しなので、ヘルシーだけど美味しいお好み焼きです☆20
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材料:
キャベツ(みじん切り)、シーフードミックス、豚薄切り肉、とろけるチーズ、卵、長いも、
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きゅうりの簡単浅漬け
夏になったらポリポリ食べたくなるきゅうり!!簡単で美味しくて止まらなくなります☆
材料:
きゅうり、ささめ(塩昆布)、ほんだしor中華だし、ごま油、生姜すりおろし、七味とうが
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簡単ハムチーズサラダ☆
料理って程でもないですが・・ちょっと食べにくい野菜もこれならパクパク食べられます!!
材料:
サラダほうれん草(ベビーリーフなど)、スライスハム、スライスチーズ(溶けないタイプ)
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スペアリブの野菜味噌からめ
短時間でスペアリブが驚く柔らかさになります!!
男の人も満足してくれるメニューです。
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材料:
<スペアリブ>、<炭酸水(軟水)>、<生姜>、<酒>、水煮レンコン、生パイナップル、
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もうお店で買わない!シフォンケーキ
何度も練習して、失敗しない!しっとりシュワシュワお店に負けないシフォンが完成しました
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材料:
卵黄(L)、砂糖、サラダ油、水、薄力粉、ベーキングパウダー、卵白(L)、砂糖