子供の頃、半ドンの日に家でお好み焼きの豚玉を焼いて以来、料理に目覚めてしまう。 ...

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ぷち・オム

レンジで簡単調理
材料: ごはん、砂糖、ミックスベジタブル(冷凍食品)、トマトケチャップ、オリーブオイル、卵

ホットプレートで作るお好み焼き

牛乳入れました。 片面集中焼きは香りがたまらんワ~。。。
材料: 豚肉、卵、山芋(なくてもOK)、ねぎ、キャベツ、小麦粉、いりこだし(だし系の物でOK ...

うめ・わさチョコビ~

丹精込めた義理チョコなどにいかがです?
材料: うめぼし、練りわさび、チョコ

たこの甘辛蒸し

甘味の有るカレー味です。
材料: たこ(ボイル済み)、砂糖、カレーパウダー

ねぎ玉焼き飯

かくし味はラードです。
材料: ごはん、たまご、長ネギ、ラード、中華系調味料

スティックケーキ

凍み豆腐を使います。
材料: 凍み豆腐、牛乳、砂糖、バニラエッセンス

かばやきつね丼

お待たせしました。先日の冷凍保存した 油揚げを使ってます。。。
材料: うなぎの蒲焼のたれ、ごはん、油揚げ

粉末いりこの作り方

出汁ジャコ用のにぼしを粉砕します。 不思議なぐらい苦さがありません。。。
材料: にぼし

豆腐消費期限延長法

※中華料理ではありません とうふ→油揚げ→冷凍保存
材料: 豆腐、サラダオイルなど

ぶりおろし丼

うなぎのたれで味付け
材料: ブリの切り身、だいこん、レタス、うなぎのたれ、しょうゆ、練りわさび、ごはん