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ズッキーニ・玉葱で☆トマトソースチキン

蒸し焼きにした鶏肉とズッキーニ・新玉ねぎ・トマトを炒め煮したトマトソース。 カリカリ ...
材料: 鶏もも肉、塩、ブラックペッパー、刻みにんにく、トマト、ズッキーニ、新玉ねぎ、塩、こし ...

レンジで☆しめじたっぶり!たらの包み蒸し

たらとしめじをクッキングシートで包んで電子レンジで加熱すればできあがり! 簡単!すぐ ...
材料: たら(切り身)、しめじ、塩、こしょう、レモンスライス(お好みで)、クッキングシート( ...

生中華麺・豚肉・ほうれん草で冷やしつけ麺

生中華麺をゆでて冷やしてつけ麺に! つけだれは市販のつゆにごま油・いりごま・ゆでたほ ...
材料: 生中華麺(ちぢれ極細麺)、豚バラ薄切り肉、ほうれん草、ごま油、刻みにんにく(おろしに ...

なす・新玉ねぎ・セロリ・ひき肉の甘辛炒め

合挽き肉を炒めなす・新玉ねぎ・セロリを加え甘辛炒めにしました。 仕上げにごま油を。 ...
材料: なす(長なす)、新玉ねぎ、セロリ、ひき肉(合挽き)、☆しょうゆ、☆砂糖、☆酒、刻みに ...

焼くだけ☆新玉ねぎで☆玉ねぎステーキ

新玉ねぎを厚めの輪切りにして焼くだけ! 簡単・シンプルですが和食・洋食、どちらにもあ ...
材料: 新玉ねぎ、オリーブオイル

大きなロール白菜☆白菜・挽肉種で重ね蒸煮

白菜と挽肉種を交互に重ねて蒸し煮にすれば大きなロール白菜のできあがりです。 挽肉種を ...
材料: 白菜、合挽肉、☆低脂肪乳(牛乳でも)、☆パン粉、☆卵黄、☆塩、☆こしょう、鶏ガラスー ...

生のままで☆ピーマンの冷凍保存方法

ピーマンを半分に切って生のまま冷凍保存袋に入れて冷凍します。 肉詰めにはそのままで。 ...
材料: ピーマン、冷凍保存用袋

えび・いか・ほたてで☆海鮮野菜あんかけ

えび・いか・ほたてと野菜を炒めてあんかけに! 海鮮丼や海鮮焼きそばでも。 色々楽しめ ...
材料: むきえび、ほたて貝柱(生食用)、いか(冷凍短冊切り)、白菜、小松菜、玉ねぎ、人参、中 ...

すぐできる☆ほうれん草カレー

具材を炒めカレールーを入れるだけ! すぐできるカレーです。
材料: ほうれん草(ゆでて冷凍したもの)、玉ねぎ、ベーコン(スライス)、冷凍コーン、カレール ...

生のままで☆ズッキーニの冷凍保存方法

ズッキーニを5mmぐらいの幅の輪切りにし生のまま冷凍保存用袋に入れて冷凍します。 炒 ...
材料: ズッキーニ、冷凍保存用袋
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