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毎日「今日のおかずは…オヤツは…晩酌のつまみは…」と悩みまくっています。
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郷土料理ざくざく汁
福島県中通り地方の郷土料理『ざくざく汁』です。根菜類たっぷりで美味しいですよ。
材料: 里芋、大根、人参、ごぼう、レンコン、椎茸、こんにゃく、焼き豆腐、さつまあげ、だし、砂
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ズボラでもOK〜晩酌のツマミ
市販のキムチ素を使います。緑・赤・白色の彩りが良いです。
材料: かいわれ菜、とりササミ、市販品キムチの素、水、酒
もちピザ
フライパンでお好みの具材をのせて!
材料: 市販の切り餅、ピーマン、玉ねぎ、ハム、ピザチーズ、トマトケチャップ、粒マスタード
キムチ鍋
キムチ鍋 暖まりますよ
材料: 白菜、キムチ、えのき、人参、もやし、長ネギ、にら、豚バラ肉、豆腐、ほんだし、鶏ガラス
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