主婦歴16年目、5人暮らしです。最近レシピはあんまり増えませんが,やっと我が家の ...

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青ネギソースの豚肉炒め

長ネギの青葉ソースを使って、野菜炒めを作ってみました。味付けは和風です。
材料: 豚肉(モモ)、長ネギの青葉ソース、長ネギ(白い部分)、マイタケ(あれば)、みそ、しょ ...

長ネギの青葉ソース

普段捨ててしまう葉部分を使って、とろとろネギソースを作りました。可能性は無限大?!
材料: 長ネギの葉、ごま油、しょう油、塩こしょう、鶏ガラスープの素、砂糖、ニンニク