休日の趣味の食事作り役に立たない自己満料理。

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国産生キクラゲの佃煮をたっぷりと

心置きなくキクラゲの佃煮を楽しめます。 市販品の乾燥キクラゲの佃煮とは比べ物にならな ...
材料: 生キクラゲ、醤油、酒、味醂、昆布だし(顆粒)、しょうが汁、三温糖、白ゴマ

キクラゲ入りのキューちゃん

キュウリの食感とキクラゲの食感がベストマッチ。 キュウちゃん味のキクラゲ美味いです。
材料: きゅうり、生キクラゲ、醤油、酢、砂糖、生姜千切り、唐辛子輪切り

木須肉(ムーシーロウ)シンプルバージョン

餃子の王将でお馴染み 生キクラゲ使うとプルプル食感 サッパリ美味しいキクラゲと卵の炒 ...
材料: 卵、生キクラゲ、小ねぎ、創味シャンタン、お湯、塩コショウ

木須肉、きくらげと豚肉の玉子炒め

糖質カットダイエットに これ単品で美味しく1食
材料: 生キクラゲ、豚バラスライス、卵、オイスターソース、塩、にんにく、生姜、創味シャンタン ...

自家製なめたけ 糖質制限バージョン

パルスイートで糖質カットのなめ茸 ご飯のお供だとは糖質制限ダイエットには使えないので ...
材料: えのき茸、醤油、酒、パルスイート、昆布だし(顆粒)、酢

秋は焼き松茸!

松茸1本ならなに作りますか?
材料: 松茸、日本酒

菜の花とベビー椎茸のペペロンチーノ

春らしい菜の花のパスタを。 ベーコン、椎茸、菜の花、一つ一つがシッカリ味を主張するペ ...
材料: オリーブオイル、ニンニク、鷹の爪、ブロックベーコン、菜の花、ベビー椎茸、パスタ、水、 ...

キノコが主役の香ばしい豚汁

炒めたキノコの濃厚な出汁と 香ばしい香りがたまりません!
材料: しいたけ、舞茸、エノキ茸、ナメコ、豚バラ肉、昆布だし 顆粒、合わせ味噌、水

キノコとさつま芋の秋の豚汁

さつま芋の溶けた甘めの豚汁も美味しいですよ。 具材が大きめでおかずにも成る豚汁です。
材料: 豚バラブロック、さつま芋、大根、人参、ゴボウ、干し椎茸、ナメコ、ブナシメジ、こんにゃ ...

極厚しいたけのオーロラソース焼

ステーキ用の大きい椎茸が有ったら是非作ってみて。 シャリシャリの玉葱の食感も最高
材料: 特大しいたけ、玉葱 中玉、マヨネーズ、ケチャップ、塩胡椒