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時間に追われて、いかに簡単においしいご飯を作れるか・・・?日々格闘してます。
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牛めし
懐かしいおばあちゃんの味です。
材料: 米、牛こま肉、ごぼう、つき蒟蒻、●しょう油、●みりん、●酒、●水
茄子ベーコン巻
赤ワインを使ってポリフェノールたっぷり。
材料: 茄子、ベーコン 薄切り、★赤ワイン、★しょう油、★みりん、★水、サラダ油
簡単!キャベツと鳥胸肉のサラダ
チキンが入っただけでちょっと豪華なサラダになります。
材料: 鳥胸肉、キャベツ、きゅうり、白ごま、マヨネーズ、塩、コショウ
手羽焼き
出かける前や、夜に漬け込んでおくと、後は焼くだけ簡単メニュー。
材料: 手羽先、にんにく、しょう油、みりん、砂糖
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