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春野菜とサーモンのキッシュ
お花見にぴったり！菜の花、新玉ねぎ、グリンピースと春野菜をたっぷり使った春のキッシュ
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材料：
スモークサーモン、菜の花、新玉ねぎ、グリンピース（さやからだしたもの）、バター、A)
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ライチフレーバーのホワイト生チョコ
ライチフレーバーのホワイト生チョコ。
口どけのよいホワイトチョコレートからほのかなラ
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材料：
ホワイトチョコ、バター、生クリーム、キウイ、マンゴー、レーズンなど 好みのドライフル
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マルセイユ風ブイヤベース
カフェ・ド・パリ×SHIORIの
魚介のうまみたっぷり、見た目も鮮やかなマルセイユ風
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材料：
生たら、イカ、有頭エビ、あさり、ムール貝、にんにく、セロリ、玉ねぎ、トマト水煮缶、白
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カラフルてまり寿司
SHIORIさんの「カフェ・ド・パリ 桜の香り」にぴったりのみた目も華やかで可愛らし
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材料：
温かいご飯、Ａ)酢、Ａ)砂糖、Ａ)塩、【具材】アボカド、スライス玉ねぎ、マヨネーズ
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メロン風味が香る カステラトリュフ
SHIORIのバレンタインにぴったり、簡単に出来るカフェ・ド・パリ メロンのカステラ
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材料：
板チョコ（ミルク）、カステラ、好みのナッツ（くるみ、アーモンド、カシューナッツなど）
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クリスマスにぴったり♪豚のロースト
カフェ・ド・パリの「豚ロースト」クリスマスカラーの野菜を添えれば見た目も華やかで、ジ
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材料：
豚肩ロースかたまり肉、ローズマリー、にんにく、塩（粗塩）、白ワイン、じゃがいも、ミニ
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パンナコッタベリーソース添え
SHIORIの「ベリーソースのパンナコッタ」
濃厚パンナコッタと、甘酸っぱいベリーソ
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材料：
生クリーム（脂肪分３５％）、砂糖、粉ゼラチン、ラズベリー、ブルーベリー（ラズベリー：
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パーティ用のお酒♪フレッシュアップルパイ
秋が旬の果物りんごとカフェ・ド・パリグリーンアップルを合わせて。シナモンが決め手。
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材料：
カフェ・ド・パリ グリーンアップル、リンゴ、A レモン汁、A りんごジュース、シナモ
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