1/4 ページ
写真
アスパラの蟹あんかけ MYフォルダに入れる
春のおもてなしにアスパラがおしゃれに変身〜蟹缶で作るのであんかけも簡単です。
材料：グリーンアスパラ、蟹缶（大）、しょうが、　鶏ガラスープ、　酒、　砂糖、　塩、　胡椒、水とき片栗粉
公開：07/05/08   更新：08/03/11   レシピID：370687
写真
ひじきサラダ MYフォルダに入れる
ひじきを使ったミネラルたっぷりのヘルシーサラダです。 お好きな野菜を加えてアレンジしてみてね。
材料：生ひじき、人参、紫タマネギ、フルーツトマト、レタス、ポン酢、すりゴマ、ごま油、ラー油、砂糖
公開：07/04/02   更新：08/01/23   レシピID：353711
写真
☆お酢で爽やか☆煮豚 MYフォルダに入れる
お鍋に材料を入れて、コトコト煮るだけで驚くほど美味な煮豚ができちゃいます。お酢が入っているけれど、全然すっぱくないよ〜ご飯...
材料：豚の塊肉（肩ロース）、ニンニク（スライス）、生姜（スライス）、酢、醤油、紹興酒（日本酒でも可）、砂糖、水、白髪ネギ、香菜
公開：07/06/20   更新：08/01/13   レシピID：392347
写真
ヘルシー♪ポテトグラタン MYフォルダに入れる
バターもクリームソースも使用しませんが、コクのあるおいしいポテトグラタンができあがります♪肉料理の付け合わせなどに最適です...
材料：ジャガイモ、生クリーム、牛乳、ブイヨンの素、塩、こしょう、パルメザンチーズ粉末、乾燥タイム、ナツメグ
公開：07/11/12   更新：08/01/12   レシピID：458703
写真
鴨ロース☆おせちに☆ MYフォルダに入れる
和食の定番、鴨ロースです。外で買うと高いですが家で作るとリーズナブル♪お節料理の一品に最適。
材料：鴨胸肉、塩、　かつお出汁、　酒、　みりん、　薄口しょうゆ
公開：07/12/24   更新：07/12/26   レシピID：479045
写真
ローストビーフ☆和風グレイビーソース☆ MYフォルダに入れる
スタンダードなローストビーフです。簡単で失敗がないのでおもてなしの定番料理に◎です。 うにりん流はレア仕上げです♪
材料：牛ランプ肉、　　玉ねぎ、　　セロリ、　　人参、　　赤ワイン、　　しょうゆ、　　塩
公開：07/11/09   更新：07/11/09   レシピID：456034
写真
ゴーヤと牛肉のオイスターソース炒め MYフォルダに入れる
ゴーヤの苦みが爽やかな中華風の炒め物です。ゴーヤチャンプルーに飽きてきた頃にいかがですか？
材料：ゴーヤ、牛肉（焼き肉用）、白ネギ、干し椎茸、ショウガ（スライス）、【合わせ調味料】、　紹興酒、　醤油、　鶏ガラスープ（ガラスープの素を水で溶いたもの）、　砂糖、　オイスターソース、【下味】、　塩、　紹興酒
公開：07/09/03   更新：07/09/03   レシピID：425098
写真
鶏のトマトクリーム煮☆ビネガー風味☆ MYフォルダに入れる
コクがあるのに後味サッパリ♪のとても美味しい煮込み料理です。意外にも白米と相性が良いです。カレーみたいにご飯にかけて食べて...
材料：鶏もも肉、玉葱（粗いみじん切り）、にんにく（つぶす）、ワインビネガー、白ワイン、トマト水煮（ざく切り）、生クリーム、タイム（乾燥）、塩、（ブイヨンの素）
公開：07/08/03   更新：07/08/03   レシピID：412752
写真
じゃがいもの鶏そぼろあん MYフォルダに入れる
生姜が効いたさっぱりとした煮物です。 新ジャガの季節には是非皮付きで作りたい一品です。
材料：じゃがいも、鶏挽肉、生姜、ごま油、出汁、　酒、　みりん、　薄口醤油、水とき片栗粉
公開：07/06/12   更新：07/06/12   レシピID：384754
写真
☆あっさり☆ロールキャベツ MYフォルダに入れる
あっさり味のトマトスープで煮込むロールキャベツです。胃腸が疲れている時でも食べ易いです(^o^)／
材料：キャベツ、合い挽きミンチ、玉葱、人参、パン粉、牛乳、塩、こしょう、　ブイヨン、　トマト水煮（ダイス）、　塩、　ローリエ
公開：07/06/05   更新：07/06/12   レシピID：384662
 1 2 3 4