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テマエマツリ川村
テマエマツリ川村 のキッチン
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プライベートではフィッシングをしつつ、仕事ではフィッシングと戦っています。。関東 ...

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イワシの玉ねぎなめろう

小ネギの代わりに玉ねぎを使ったなめろうです。甘みと玉ねぎの食感がクセになります。日本 ...
材料： 鰯、玉ねぎ、大葉、ミョウガ、生姜、味噌

ヒメジの塩麹なめろう

甘鯛釣りの外道で釣れてくるヒメジのなめろうです。天ぷらも食べてみたかったですが、せっ ...
材料： ヒメジ、小ネギ、大葉、ミョウガ、生姜すりおろし、塩麹

イワシのなめろう(スズコウ盛ver)

ベーシックなイワシのなめろうです。でっぷりとしたメタボイワシを見ると無性に食べたくな ...
材料： イワシ、大葉、小ネギ、ミョウガ、生姜、味噌

ジャンボイサキのなめろう

なめろうはどんなお魚でも美味しいですよね
材料： イサキ、小ネギ、大葉、しょうが、味噌