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ネバネバさっぱりソーメン

暑い夏にはさっぱりソーメン
材料: ソーメン、豆腐、ナス、醤油、みりん、酢、メカブ、納豆、カニカマ

ピーマンとトマトのミンチ和え

弁当作りに時短メニュー
材料: 鶏肉のミンチ、ピーマン、エリンギ、トマト、塩胡椒、塩

アボガドディップ

一度作ってみたかった料理です。意外と簡単に出来ました〜
材料: アボガド、ツナ、柚子胡椒、フランスパン、赤ピーマン、レモン果汁

アボガドとトマトのクリームパスタ

アボガドをベースにしたクリームパスタです。トマトとの組み合わせで色合いも良くしました
材料: アボガド、わさび、榎茸、トマト、パスタ

アボガド豆腐グラタン

あっさりして美味しい
材料: 豆腐、アボガド、醤油、ミリン、オリーブオイル、チーズ、柚子胡椒

ピーマンの鶏肉詰め(チーズ入り)

ピーマンの中は角切りにした鶏肉です。
材料: ピーマン(赤、緑各1個)、鶏肉、塩こしょう、チーズ