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チキンピカタ

卵に絡めたパルメザンチーズの香りが楽しい一品
材料: 卵、パルメザンチーズ、鶏肉、小麦粉

ローストチキン

クリスマス料理の代表作。初めて作ったけど、美味しく出来ました
材料: 鶏もも肉、しょうゆ、すりおろしにんにく、味醂、白ワイン、ハチミツ

鶏肉と野菜のガーリックポン酢和え

鶏肉と冷蔵庫にある野菜を炒めて、ガーリックポン酢を加えて混ぜるだけ。簡単レシピです。
材料: 鶏肉、片栗粉、茄子、にんじん、ピーマン、ニンニク、ポン酢、おろしニンニク、おろし生姜