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海マミー
海マミー のキッチン
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ベルギーとイギリス在住30年。現地調達できる食材を日本風にアレンジしたりしていま ...

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ロシア風サーモンパイ / クレビアカ

ごはんの入ったサーモンパイです。ロシアでは家庭それぞれのレシピがあるようですが、冷や ...
材料： パイシート、サーモン、しいたけ、ねぎ(またはリーク)、冷ご飯、バター、ディジョンマス ...

キムチと豆腐のキッシュ

ピリ辛キムチの酸味をお豆腐がおさえ、ふわっと卵、サクっとしたパイ生地の食感・・・少し ...
材料： 卵、生クリーム、キムチ、豆腐、ベーコン、ごま油、ネギ