つくレポする方がメインですが、たまに覚書としてレシピ書く事も!

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豆乳坦々麺

家で簡単に作れる濃厚な豆乳坦々麺!
材料: 豆乳、市販の味噌ラーメンスープ、固形の白湯鍋の素、豚ひき肉、コチュジャン、酒、ごま油 ...

揚げない肉団子の甘あん♡

2018.05.11つくレポ350人達成いたしました♪♪揚げないのにとってもジューシ ...
材料: 豚ひき肉、玉ねぎ、卵、パン粉、醤油、料理酒、砂糖、ごま油、しょうが(チューブ)、塩、 ...

蓮根としめじの和風胡麻マヨサラダ

蓮根がシャキシャキ美味しいデリになりました٩( ᐛ )و
材料: 蓮根、しめじ、水菜、ごま油、醤油、酒、みりん、砂糖、いりごま、すりごま、マヨネーズ

ドライイチジクのスコーン

ドライイチジクのプチプチ感がよい! 心配な粉っぽさは0、 サクサク、ホロっですƪ(˘ ...
材料: ドライイチジク、プレーンヨーグルト、オリーブオイル、小麦粉、砂糖、ベーキングパウダー ...

ピーラー人参としめじのラペ

さっぱりした常備菜です( ´ ▽ ` )
材料: 人参、しめじ、オリーブオイル、酢、塩、レモン汁

粒マスタードを効かせたコールスローサラダ

キャベツ消費に!人参を入れることで華やかになります!
材料: キャベツ、人参、オリーブオイル、やさしい酢、粒マスタード、砂糖、塩、粗挽き胡椒

キャラメル仕立ての林檎と薩摩芋の一口パイ

秋に食べたいお菓子です(o^^o)
材料: 冷凍パイシート、薩摩芋、バター、砂糖、牛乳、林檎、バター、砂糖、水、卵黄、水

ただの豚汁ε-(´∀` )

寒くなったし風邪気味の時は生姜いっぱいの豚汁に限りますね( ´ ▽ ` )
材料: 豚肉(こま、薄、しゃぶ等)、大根、人参、こんにゃく、ごま油、昆布、水、擦り生姜、お味 ...

挽肉のこっくりカレーライス

煮込み時間がかなり短いのでちょちょいと出来ます★
材料: 合い挽肉、玉ねぎ、人参、しめじ、ニンニク、バター、オリーブ油、水、好みのカレールー、 ...

鶏むね肉の棒棒鶏(バンバンジー)

5分茹でたら放置!だから楽チン! なのにしっとり柔らか♪( ´▽`)
材料: 鶏むね肉、お水、☆すりおろし生姜、☆酒、☆塩、トマト、レタスなど下に敷く野菜、★ゴマ ...