毎日の事なので、少しでも楽しくなればいいな。基本簡単な酒の肴になるようなもの中心 ...

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鳥の七味焼き ドライトマトデップ添え

いつも塩胡椒なので、少し味に変化をつけてみました
材料: 鳥胸、フランス七味、ドライトマトオイル漬け、マスタード/バジルペースト

サッパリ煮びたし

暑い日は薬味たっぷりと
材料: 長なす、ズッキーニ、ねぎ(小口切り)、生姜、ミョウガ、青じそ塩レモン、昆布だしつゆ、 ...

サッパリナムル③

夏はさっぱりと
材料: もやし、生姜、おおば、ねぎ(小口切り)、ミョウガ、かいわれ、塩、ポン酢、黒酢、ごま油 ...

サッパリナムル ①

暑い日々のサッパリな一品
材料: もやし、生姜、大葉、ねぎ(小口切り)、塩、ごま油、ポン酢

サッパリナムル②

さっぱり+ちょいピリです
材料: もやし、青唐辛子、大葉、ねぎ(小口切り)、塩、ごま油、ポン酢