アメリカに来てもう32年。こちらでの生活が日本より遥かに長くなりました。サンフラ ...

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簡単チキンシチュー

骨付き肉を圧力鍋で短時間でシチューに変身させます。
材料: 骨付き鶏肉、人参、玉ねぎ、ジャガイモ、白菜、ブイヨン、水、酒、粉ミルク、小麦粉

カレーサラダ

カレー粉が入ってピリッとした辛さが魅力の、ちょっと癖になりそうなサラダです。
材料: ゆでた海老、アボカド、トマト、ピーマン、マッシュルーム、ゆで卵、スナックえんどう、ケ ...