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もちみー
もちみー のキッチン
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新米主婦です！まだレパートリーないので、だいぶお世話になります♪

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大根と豚肉のさっぱり煮

出汁と塩味で煮るシンプルな味付けです。あっさりしてるので、パクパクいけます。大根の消 ...
材料： 豚肉（ばら肉や細切れ肉）、大根、水、市販の顆粒だし（うちはかつおだし）、酒、みりん、 ...

塩麹でもりもりご飯

簡単な材料で、あとは塩麹にお任せ！
材料： 豚肉（好きな部位　私はバラ薄切りでした）、エノキ、葱、塩麹、サラダ油