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ホタルイカとタラの芽と新じゃが炒め
塩こしょうのみで味付けしたガーリック炒めです。イカ嫌いな夫が「これなら食べられる」と
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材料:
ホタルイカ(刺身用でOK)、新じゃが、タラの芽、にんにく、オリーブオイル、塩こしょう
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余った野菜とレンジ鍋で作る餃子スープ
レンジ鍋で作った餃子スープです。市販の餃子と余った野菜とレンジで作るので簡単に作れま
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材料:
餃子、新玉ねぎ、ニラ、春キャベツ、水溶き片栗粉☆、鶏がらスープの素☆、濃口醤油☆、ご
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トマトパスタ
湯むきしたトマトを使用したトマトパスタです。
アレンジ次第でサラダにもカルパッチョに
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材料:
トマト、オリーブオイル、おろしニンニク、塩コショウ、アンチョビペースト、レモン汁、パ
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