管理栄養士やってます☆

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きなこポルボローネ

生地からきなこを練りこみ、仕上げにもたっぷりのきなこ。ほろっとした食感にきなこの優し ...
材料: 無塩バター、砂糖、A薄力粉、Aコーンスターチ、Aきなこ、B粉砂糖、Bきなこ

おいものクリームチーズ和え

「紫いも」で作るとおしゃれポテサラに、「男爵」で作るとおかずに、「インカのめざめ」で ...
材料: お好みのイモ、玉ねぎ、お好みのナッツ、クリームチーズ、ハチミツ、牛乳、レモン汁

ノンオイル★ケン○のビスケット★

ノンオイルでかわいい~ビスケットができました。ケン○のと同じ..いやそれ以上の満足度 ...
材料: a薄力粉、aベーキングパウダー、a砂糖、a塩、aパルメザンチーズ、b卵、b牛乳、bコ ...

お好みナッツでダックワース

数種類のナッツをミックスしてもOK!家に眠ってるナッツでリッチなフランス菓子を作りま ...
材料: お好みのナッツ、卵白、グラニュー糖、薄力粉、市販のチョコクリーム

チョコチップクッキー☆レモンピール入り☆

レモンピールを加えて、爽やかなチョコチップクッキーになりました。マーマレードでも代用 ...
材料: A薄力粉、Aベーキングパウダー、無塩バター、砂糖、卵、チョコレート(刻む)、レモンピ ...

山ガールクッキー☆レーズンいっぱい

登山の携帯食に必須のドライフルーツ&ナッツをクッキーして、食べやすくしました。仲間に ...
材料: レーズン、A薄力粉、Aアーモンドプードル、砂糖、バター(無塩)、塩、ハチミツ

ユズ香る☆ジャガイモの白みそ煮

優しくてホッとする味。 白みその甘さとユズの風味で、思わず笑みがこぼれてしまいます。
材料: ジャガイモ(メークイン)、だし、砂糖、酒、薄口しょうゆ、白みそ、(あれば)ユズの皮の ...

食べラーdeなすびのサラダ

食べラーのピリ辛がなすびとピッタリ。台所に眠っている食べラーがある方、ぜひ作ってみて ...
材料: 玉ねぎ(小)、A酢、A食べるラー油、お好みのナス、トマト、ゴマ油

マーブルブラウニー~チョコ×チーズ~

クリームチーズを加えて、キレイなマーブルにしました☆
材料: Aクリームチーズ、Aグラニュー糖、卵(L) (割りほぐす)、無塩バター、グラニュー糖 ...

レンジで簡単♪ひんやり麻婆豆腐

作り置きOK!の肉みそを冷えた豆腐にのせるだけ。お子様はそのままで、大人はラー油をか ...
材料: 冷えた豆腐、豚ひき肉、A赤みそ、A酒・砂糖・しょうゆ、Aごま油、白ねぎ(みじん切り) ...