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我家のごちそう☆大きなエビマヨ☆
フリッターのようなころもにこだわって作りました。大きなブラックタイガーで贅沢に味わっ
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材料：
ブラックタイガー（大きなエビがおすすめ）、酒、塩、小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー
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☆わかさぎ・豆アジの南蛮漬け☆
わかさぎや小ぶりな豆アジが手に入ったら、必ず作る我が家定番の南蛮漬けです＾＾
H25
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材料：
わかさぎや豆アジ、玉ねぎ、にんじん、ピーマン（パプリカ）、醤油、酒、小麦粉、酢、醤油
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牛肉・アスパラで☆オイスター炒め
とっても簡単なメインのおかず♪炒めるとアスパラもブロッコリーもたくさん食べられます＾
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材料：
牛肉、アスパラガス、ブロッコリー、にんにく、しょうが、醤油、酒、オイスターソース
豚肉・白菜・じゃがいもの塩麹炒め
冷蔵庫のありあわせでも塩麹の力で満足おかず♪
H２５．３．３１話題入り感謝！
材料：
豚肉(こま切れ)、じゃがいも、白菜、長ネギ(みじん切り)、塩麹、ごま油、醤油、みりん
☆じゃがいもと豚肉☆和風にんにく炒め
お醤油がしみたおじゃがはご飯が進む～♪
子供たちの大好きなおかずです。
材料：
じゃがいも、豚肉こま切れ、ピーマン、しめじ、にんにく、サラダ油、しょう油、酒、みりん
コンソメ☆ジャーマンポテト
ホクホクポテトにコンソメソースが絡んで美味しい♪ビールのおつまみに◎子供も好きな味だ
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材料：
じゃがいも、玉ねぎ、ベーコン、コンソメ（キューブ）、クレイジーソルト、生クリーム（コ
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かに春雨☆ベトナム風の春雨炒め煮☆
チキンのまろやかな出汁を吸った春雨が絶品！！ベトナム料理の優しい味が大好きなので、春
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材料：
春雨、かにの缶詰、玉ねぎ、ピーマン、しめじ、ささみ、しょうが、水、ナンプラー、とりが
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