簡単なレシピ&覚書をのせてます 皆様の素敵レシピに日々助けられ、キッチンにいる時 ...

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☆豚バラれんこん☆

ご飯もお酒も進む甘辛炒め煮。2015/10/16ピックアップレシピ♫2015/10/ ...
材料: 豚バラ肉、れんこん、●醤油、●砂糖、●酒、●みりん、白ごま、青ネギ

三つ葉と椎茸で大人のおひたし♪

香りも風味も残すように薄味で味付け♪ 普段は脇役の三つ葉を小鉢にして大人の一品に。
材料: 三つ葉、椎茸、白だし、醤油、水

おでんの具♪ふんわり豆腐つくね

子供の好きなつくねをおでんに♪
材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐、長ねぎ、片栗粉、しょう油、砂糖、油

ポークソテー☆ガーリックデミグラ風☆

簡単なソースだけど豪華なガッツリディナーに♪にんにくたっぷりで美味しいですよ!
材料: 豚ロース肉(とんかつ用等)、塩・こしょう、にんにく、バター、牛乳、ソース、ケチャップ ...

お弁当に♪おかかご飯にごま油

いつものおかかご飯にごま油を加えただけ♪なのに風味アップでコク旨です^^ H26.2 ...
材料: ご飯、☆醤油、☆麺つゆ、☆ごま油、かつお節、白ゴマ

お弁当に♪パリパリ油揚げとほうれん草

パリパリに焼いた油揚げとほうれん草をめんつゆマヨで和えました♪とっても簡単^^
材料: 油あげ、ほうれん草、●めんつゆ、●マヨネーズ、●みりん

☆牛肉と里芋の炊き込みご飯☆

我が家で人気ナンバー1の炊き込みご飯♪おかわり間違いなし^^
材料: お米、牛肉薄切り、里芋、醤油、酒、水

我家のごちそう☆大きなエビマヨ☆

フリッターのようなころもにこだわって作りました。大きなブラックタイガーで贅沢に味わっ ...
材料: ブラックタイガー(大きなエビがおすすめ)、酒、塩、小麦粉、片栗粉、ベーキングパウダー ...

ひき肉・白菜の柚子胡椒豆腐

お安い材料でもボリュームあり♪柚子胡椒風味がさっぱりやさしいので、体調がイマイチの時 ...
材料: 豆腐、ひき肉、白菜、☆水、☆めんつゆ(3倍濃縮)、☆みりん、水溶き片栗粉、柚子胡椒

こんがり♪☆ごまトースト☆

焼いたごまが香ばしくて美味しいですよ♪ H25.12.31話題入り感謝!
材料: お好きな食パン、バター(マーガリン)、白ごま、砂糖
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