たまーに凝った料理とかを作ってます。

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白身魚(イシモチ)のリエット ミョウガで

通常は玉葱を炒めて作るのですが、今回はミョウガで作りました。そのとたんに和な感じにな ...
材料: 白身魚 三枚おろし、ミョウガ、オリーブオイル、お塩(ご自身のお気に入りのお塩で)、ハ ...