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ドライカレー

簡単な作り置き 弁当やオムレツにして食べたり、パンにのせてトーストしたりして食べます ...
材料: 豚ミンチ、人参、たまねぎ、セロリ 他ピーマンなど好きな野菜、しょうが、ケチャップ、オ ...

玉ねぎヨーグルトの和え衣(練りゴマ使用)

あっさりしてます。しょうゆ使いなので和風としてますが、朝食のパン食にも合うと思います ...
材料: 玉ねぎヨーグルト、練りごま、しょうゆ、和風だし 顆粒

あんこ巻き (そば粉使用)

気軽な午後のおやつ
材料: そば粉、米粉、強力粉(全量を米粉でもよい)、重曹、プレーンヨーグルト(無糖)、豆乳( ...

餃子の皮 米粉と強力粉使用

モチモチで、焼き餃子もよいですが水餃子にもむいてます。シュウマイで蒸しても◎
材料: 強力粉、米粉、塩、熱湯、打粉

甘麹 お料理にも甘酒にも

季節毎に水量や時間は多少変わりますが基本は放置。冷めたなと思ったら炊飯器閉めて温度上 ...
材料: 麹 (板状のみやここうじ使用)、お湯

ポテトサラダ ヨーグルト多め

サンドイッチにはさんだり、お魚で巻いて焼くなどのアレンジ向きかも?
材料: じゃがいも 中〜大くらい、人参、きゅうり、玉ねぎ、ヨーグルト、粒マスタード、酢 (カ ...