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kurutonkun
kurutonkun のキッチン
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家で山で公園で、ワイン片手に美味しい料理を楽しむのが大好きです。お酒に合う大人向 ...

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豚肩ロースの南部焼き

ご飯がすすむメインのおかずです。 もちろん、お酒のおつまみにも。
材料： 豚肩ロース（トンテキ用）、★しょうゆ、★みりん、★すりごま

八丁味噌で、こってり豚肩ロース焼豚

こってり濃厚なたれが自慢です。
材料： 豚肩ロース（ブロック）、赤味噌（八丁味噌）、★酒、★砂糖、★しょうゆ

えのきの醤油クリームパスタ

醤油と生クリームが、とっても合います。 シンプルな材料でも美味しいです。
材料： パスタ、えのき茸、生クリーム、しょうゆ、白ごま、刻み海苔、★オリーブ油、★塩・こしょ ...

アジア風オイスター焼きそば

ソース焼きそばに飽きたら、 是非お試しください。 アジアっぽくて美味しいです。
材料： 豚ひき肉、もやし、ピーマン、塩・こしょう、★しょうゆ、★オイスターソース、★酒

まいたけとベーコンの炊き込みご飯

醤油とバターを使った やさしい味の炊き込みご飯です。
材料： 舞茸、ベーコン、バター、★砂糖、★酒、★しょうゆ