ド素人のメモ的レシピです(´ー∀ー`)分量も適当なので、お好みで調整してください ...

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レンジで簡単!ガトーショコラ

時間のない時でも簡単にできちゃう、しっとり濃厚なガトーショコラです。 バレンタインに ...
材料: 板チョコ、バター、砂糖、卵、牛乳、ホットケーキミックス、ココアパウダー

白なすの味噌マヨチーズ焼き

大きな白なすを輪切りにして、じっくり蒸し焼きにしました。(途中の写真がありません)
材料: 白なす、マヨネーズ、味噌、みりん、とろけるチーズ(シュレッド)、トッピング(好きなも ...

(メモ)オクラの湯通し

ガスもレンジも要りません!
材料: オクラ、熱湯、塩

ふわふわ!ロールパンのフレンチトースト

ロールパンで作ると、びっくりするほどふわっふわ!
材料: ロールパン、たまご、砂糖、牛乳、バターかマーガリン

鍋ひとつ!春キャベツのとろとろスープご飯

カップスープで、簡単とろとろ♪春キャベツなら芯も柔らかいので、包丁要らず!
材料: ご飯、春キャベツ、ウインナー、コンソメスープの素(顆粒)、水、クノールカップスープ( ...

アスパラとエノキの豚肉巻き

しゃぶしゃぶ用の豚肉なので、しっかり焼いても柔らかい♪味付けは焼肉のたれで簡単に(^ ...
材料: 豚肉(しゃぶしゃぶ用)、アスパラガス、エノキ茸、焼肉のたれ

ニラのつぼみの玉子炒め

花が咲く前の、ほんの短い時期しか食べられないつぼみ。ニラの香りもありながら、ほんのり ...
材料: ニラのつぼみ、玉子、糸こんにゃく(白)、カニかま、白だし

長芋と豚肉のポン酢炒め

さっぱりシャクシャク、いくらでもイケちゃいます♪ 色んな具材と合いますよ(●^o^● ...
材料: 長芋、豚肉(こま切れ)、ポン酢、みりん、(あれば)オクラやインゲン豆など緑色の野菜

味付もずくでカンタン酢の物♪

市販の味付もずくと和えるだけ!もずくとえのき茸のとろみがたまりません(*´∀`)
材料: 味付もずく(カップ入)、きゅうり、えのき茸、カニかま、ごま油

イカ下足といんげんのマヨ炒め

味付け簡単♪
材料: イカ下足、いんげん(冷凍が簡単)、おろしにんにく、オリーブオイル、マヨネーズ、醤油、 ...