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ライスペーパーオムレツ
ハムとチーズの入ったオムレツですが、ライスペーパーと卵が融合しているので、食べ応えの
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材料：
卵（大きめが良い）、ライスペーパー（直径16㎝）、丸いロースハム、スライスチーズ
バナナの生ハム巻き、とバナナ胡麻団子
バナナは甘い物なのでご飯とは合わない、と思うでしょうが。醤油の力で和食に近づける事で
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材料：
バナナ、生ハム、レモン汁、醤油、バナナ、白いり胡麻、レモン汁、醤油
再生コロッケ春巻、あるいはタラモサラダ
余ったコロッケを揚げたてサクサクの新しい料理に再生できます。春巻の皮の巻き方の改良型
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材料：
春巻の皮、コロッケ、明太子、マヨネーズ、牛乳、小麦粉の糊、塩コショウ、乾燥マッシュポ
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フワトロ親子丼
親子丼で重要なのは卵の固まり具合。豆腐を芯にすれば加熱しても柔らかいままなので確実に
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材料：
鳥むね肉、鶏皮、卵、豆腐、玉ねぎ、メンツユ（二倍濃縮）、ご飯、きざみ海苔、三つ葉、紅
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