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なすのシェパードパイ
ほくほくのじゃがいもとミートソース、なす、チーズが絶妙☆☆
トマト煮込みハンバーグの
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材料:
トマト煮込みハンバーグ、(市販のミートソース、じゃがいも、*塩こしょう、*牛乳、なす
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サーモンタルタルサラダ~ヨーグルトソース
シャキシャキ食感が美味☆
マヨネーズなどは使ってないのでとってもヘルシー。
意外なヨ
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材料:
刺身用サーモン、玉ねぎ、セロリ、オリーブオイル、*酢、*チューブにんにく、*塩、*あ
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シンプルすぎる焼きうどん
お肉の代わりに桜エビで代用。味付けも作り方もとってもシンプルに、でも美味しい!
材料:
冷凍うどん、キャベツ、長ネギ、玉ねぎ、人参、桜エビ、油(オリーブオイルとか)、味の素
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朝食,ランチに♪お手軽オープンサンド
ささっとできちゃう4種☆はさむのがめんどくさいので乗っけるだけ!笑
材料:
食パン、キャベツ、レタス、トマト、*たまご、*牛乳、*塩、ケチャップ、マヨネーズ、k
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さっぱり♪チキンと野菜のトマト煮
味付けはシンプルに、さっぱりだけど鶏の脂でコクをプラス。
残り野菜を入れて冷蔵庫をキ
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材料:
鶏ムネ肉、玉ねぎ、人参、しめじ、なす、セロリ、オリーブオイル、ホールトマト缶、塩こし
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生姜たっぷり肉団子スープ
千切り生姜がたっぷり入って、口の中がカーっとあつくなるスープ。
お野菜はお好みで。
材料:
生姜、ひき肉、アスパラ、玉ねぎ、*片栗粉、*ほんだし、*塩コショウ、ごま油、☆水、☆
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芋イモほうれん草サラダ
長芋とジャガイモのダブル使いでホクホクねっとり。
レモンのさわやかさで肉料理の付け合
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材料:
長芋、ジャガイモ、ほうれん草、ベーコン、*塩、*こしょう、*レモン汁、オリーブ油、塩
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