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米粉のチョコシフォン
シナモンがふわっと香るチョコレートシフォンケーキ!
米粉の薄力粉を使用し、ボリューム
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材料:
【A】米粉の薄力粉、【A】ベーキングパウダー、卵黄、砂糖、塩、太白胡麻油、湯(50度
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クリームチーズと大納言の紫芋ベーグル
華やかな色味のベーグルです☆
紫芋パウダーを抹茶パウダー5gに変更すると、抹茶のベー
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材料:
【A】強力粉、【A】紫芋パウダー、【A】インスタントドライイースト、【A】砂糖、塩、
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苺あんとクリームチーズのリングパン
パクパク食べれる春のパンです♪
白あんと苺パウダーを合わせることで簡単・お手軽に仕上
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材料:
強力粉、砂糖、インスタントドライイースト、塩、【A】コンデンスミルク、【A】水、無塩
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米粉でサクシュワ マカロンみたいなお菓子
苺が映える白いマカロンのようなダックワーズのようなお菓子です♪
春にぴったりな可愛い
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材料:
乾燥卵白、水、微粒グラニュー糖、【A】米粉、【A】微粒グラニュー糖、粉糖、クリームチ
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ココアのミニフランスパン
ミニサイズが可愛い♪フランスパンです。
チョコとクランベリーの相性が◎
バレンタイン
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材料:
準強力粉、ココアパウダー(無糖)、砂糖、塩、インスタントドライイースト、水、チャンク
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ブラックココアのソフトフランス
ほんのりピンクのクリームが可愛い♪
バレンタインパンにおススメレシピ
材料:
強力粉、準強力粉、砂糖、インスタントドライイースト、スキムミルク、ブラックココア、コ
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ヘーゼルナッツブラウニー
ジャンドゥヤを入れたヘーゼルナッツが香ばしく香るブラウニーを作りました♪
キャラメル
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材料:
【A】クーベルチュールチョコレート66%、【A】ジャンドゥヤノワゼット、【A】無塩バ
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塩キャラメルチーズケーキ
焼成用塩キャラメルチョコレートを入れたチーズケーキを作りました。
甘じょっぱい味に手
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材料:
粉末グラハムビスケット、無塩バター、クリームチーズ、【A】グラニュー糖、【A】サワー
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フロランタンガナッシュタルト
紅茶とナッツにアプリコットがベストマッチ!
キラキラ可愛いガナッシュタルトです
材料:
ミルクチョコレート(33~40%)、【A】生クリーム40%、【A】水あめ、紅茶リキュ
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