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美味しいよ!おかひじきのペペロンチーノ風
お浸しだと少しエグミが気になるので万人ウケする味付けで!
シャキシャキ感がくせになり
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材料:
おかひじき、(あればハム、ベーコン、ツナなど)、(しめじ、えのき、マッシュルームなど
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牡蠣の醤油漬け♡ツマミにオカズにピッタリ
牡蠣が手軽に保存が効く美味しいおつまみに♡
甘辛で少量でご飯がすすみます!
材料:
牡蠣、しょうゆ、料理酒、みりん、ニンニク、鷹の爪、塩(洗い用)、日本酒、水
パサパサ気味な冷凍蟹…美味しく復活方法*
解凍したけどパサパサ気味な蟹…。
そのまま捨てるのもちょっと勿体ない。
復活させて美
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材料:
剥き身、酒(塩分のない清酒、日本酒がおすすめ)、上白糖(保水効果のため。なくても可)
アスパラのオイマヨ炒め☆
3Lのアスパラを大量に貰ったためソーセージで簡単に炒めました。
オイマヨは味が決まり
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材料:
アスパラ、ウインナー(ポークビッツなど)、マヨネーズ、オイスターソース、塩コショウ
簡単☆ガリバタチキン
鶏胸肉をフライパン一つで簡単にガリバタ味に☆
しっかりした味でご飯がすすみますょ。
材料:
鶏胸肉、塩コショウ、片栗粉、バター、しめじ、長ネギ、*醤油、*砂糖、*料理酒、*ニン
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炊飯器で簡単☆カオマンガイ(タレも☆)
美味しくジューシーなカオマンガイができました。
鳥の出汁が出ていてとても美味しいです
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材料:
鳥モモ肉、お米、ナンプラー、鶏ガラスープの素、にんにくチューブ、しょうがチューブ、青
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