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yumibo
のキッチン
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最近料理する事が楽しくて”今日は何作ろうかな~”と色んな料理にチャレンジしていま
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最近料理する事が楽しくて
”今日は何作ろうかな~”と色んな料理に
チャレンジしています!!
自分でアイデアを出して料理するのが苦手なので
みなさんのレシピを参考にしながら頑張っていきます(✪ฺܫ✪ฺ)
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チキンのトマト煮込み
パスタ添えても美味しいですよ♪ お友達が来た時のランチでも喜ばれます!
材料: 鶏肉もも、トマト水煮缶、にんにく、ピーマン、しめじ、ハム、バター、水、赤ワイン、コン
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イワシの梅&しそ巻き
イワシの天ぷらを、あっさり・さっぱり食べれます!
材料: いわし、梅ぼし、しそ、天ぷら粉
小松菜&うす揚げのマヨあえ
トースターで焼いたカリっとした薄揚げと小松菜をマヨ・しょうゆであえました!
材料: 小松菜、うすあげ、しょうゆ、みりん、味の素、マヨネーズ、だし汁
簡単にできる★茹で鶏★
鶏肉をゆでるだけ~ 野菜と一緒にピリ辛たれをかけて食べてね!(^^)!
材料: 鶏肉(もも)、白ネギ、しょうが(皮付)、酒、★茹で汁、★しょうゆ、★砂糖、★酢、★白
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栄養満点★かぼちゃのスープ
にんじんと玉ねぎも入ってるので、がぼちゃだけよりも優しい味の スープです
材料: かぼちゃ、にんじん、たまねぎ、水、牛乳、コンソメ、塩、こしょう
食べやすい♪モロヘイヤのツナあえ
くせのあるモロヘイヤもツナ&マヨネーズであえると食べやすい♪
材料: モロヘイヤ、ツナ、たまねぎ、ブラックペッパー、しょうゆ、すだち、マヨネーズ
見た目も綺麗な☆肉巻き
少しだけ残ってる野菜を巻いてフライパンで焼くだけ♪ ご飯もすすむし、お弁当にもぴっ
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材料: 豚肉、いんげん、にんじん、えのき、しょうゆ、みりん、酒、水
ちくわin納豆
ちくわに納豆をつめて 揚げるだけ♪ 納豆をいつもと違った食べ方で!
材料: ちくわ、納豆、青海苔、てんぷら粉
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