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えっつ59
のキッチン
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肉料理と手間が嫌いな私ですw昔、調理の仕事をしていた時に先輩から「えっつゎ手際と
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肉料理と手間が嫌いな私ですw
昔、調理の仕事をしていた時に先輩から「えっつゎ手際と要領ゎ良い」と言われていましたw
ここでゎ簡単で意外な料理を紹介できたらなと思っています!
そしてたくさん勉強させていただきたいなと思います!
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えびとじ丼
とんかつよりエビフライが好き。
材料: エビフライ、たまご、玉ねぎ、★だし汁、★しょうゆ、酒、みりん、★砂糖
野菜スープ(離乳食初期~)
すりつぶした野菜をのばす時使えます。離乳食初期の後半からかなり使えます。
材料: 大根、人参、玉ねぎ、じゃがいも、キャベツ(無くてもOK)、水
10倍がゆ(離乳食初期つぶあり)
少しだけ粒を感じても食べれるようになったら楽ですよね。
材料: 米、水
たまごオムレツ
食卓が物足りないなと思ったら。
材料: たまご、牛乳、塩コショウ、バター、油
ケチャップでナポリタン
簡単です。節約にもなります。
材料: パスタ、玉ねぎ、ウインナー、ケチャップ、油、塩、コショウ、砂糖
ネギと白菜の餃子
ニラ抜き餃子
材料: ちょっと大きめの餃子の皮、豚ひき肉、白菜、ネギ、★ 醤油、ゴマ油、★ おろしにんにく
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ロール白菜
ロールキャベツの白菜バージョン★
材料: 白菜、コンソメスープ(塩コショウで味を整えたもの)、★豚ひき肉、★玉ねぎみじん切り、
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人参とゴボウのきんぴら
ゴマ風味と甘辛です。
材料: 人参、ゴボウ、油とゴマ油、醤油、みりん、酒、砂糖、いりごま(白)、鷹の爪(輪切り)
10倍がゆ(離乳食初期のはじめ)
お米から作るとおいしいそうです。12個の製氷皿で山盛りいっぱいになります。写真は3回
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材料: 米(無洗米でも可)、水
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