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アップル・シナモン・レーズン♪天板ケーキ
紅玉が出てくると毎年必ず作る素朴で美味しいケーキです。
さつま芋やクルミを入れるとボ
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材料:
●薄力粉、●塩、●シナモン、●ベーキングパウダー、卵、砂糖、油、りんご(紅玉がベスト
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早煮昆布の煮物☆蒟蒻・さつまあげ・人参と
早煮昆布の歯応えが好きです。昆布よりあっさりして、味の染みも良いので、是非食べてみて
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材料:
早煮昆布、人参、こんにゃく、さつまあげ、油、●醤油、●砂糖、●みりん、●めんつゆ、●
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白和え♪すり鉢でしっかり擦った胡麻で美味
和え衣がおいしい白和えです。
手間はかかりますが、前日に豆腐の水切りと具を煮ておけば
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材料:
木綿豆腐、白胡麻、◇砂糖、◇塩、◇醤油、人参、こんにゃく、●だし汁、●砂糖、●醤油、
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洋風ごちそう♪海老ときのこ混ぜごはん
エビにほんのりガーリックで下味を付けて、たっぷりのキノコとバターでソテー。それをお醤
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材料:
米、●酒、●醤油、●塩、海老、☆酒、☆醤油、☆オリーブオイル、☆ガーリックパウダー
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肉じゃが♪どんな鍋でも美味しくできます♡
シンプルな作り方なのに、とってもおいしい肉じゃが!!
すき焼きのような作り方です。
材料:
豚肉(スライス)または牛肉、じゃが芋、人参、玉ねぎ、ごま油、●砂糖、●みりん、●醤油
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