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レモンカードのレアチーズケーキ

甘いのが苦手な男の人にも大好評なレモンの爽やかさとサッパリとしたレアチーズケーキです ...
材料: 国産レモン、卵、無塩バター、砂糖、粉ゼラチン、ふやかし用水、お湯、水切りヨーグルト、 ...

イカと万願寺とうがらしの梅肉ソース炒め

梅肉ソースがサッパリしてて食欲なくても食べれるし、お酒のおつまみとしてもおいしいです
材料: イカ、万願寺とうがらし、お好みの梅干し、☆オイスターソース、☆酒、☆砂糖、☆おろし生 ...

鯛の香草焼き

香草+ニンニクバターでいい匂いな簡単お手軽レシピです
材料: 鯛切り身、インゲン、塩コショウ、タイム、ディル、バター、オリーブオイル、レモン、ニン ...

漬け丼

お刺身に飽きたら漬け丼で\(^o^)/
材料: 余った刺身、料理酒、みりん、醤油、本だし、ご飯

ブリ大根

水なしで作る臭み0のブリ大根です
材料: 大根、ブリ、生姜、★料理酒、★みりん、★醤油、★本だし

キノコのチーズリゾット

分量は適当で作れる簡単レシピです
材料: 生米、玉ねぎ、キノコ、バター、粉チーズ、ブラックペッパー、水、コンソメ

ボロネーゼソース

パスタのソースやミートグラタンなど色々使える万能ソースです
材料: ひき肉(牛・豚・合挽きどれでも)、玉ねぎ、人参、ニンニク、鷹の爪(種抜き)、ホールト ...

柚子味噌クリームパスタ

具材を炒めた後はフライパンの中で混ぜるだけの簡単レシピです
材料: パスタ、薄切りベーコン、キノコ類、ほうれん草、牛乳、味噌、ゆ柚子胡椒、粉チーズ

トマトの冷製パスタ

火をなるべく使わずに作れるずぼら飯です
材料: パスタ、フルーツトマト(普通のトマトでも可)、玉ねぎ、ニンニク、オリーブオイル、塩胡 ...

混ぜるだけ簡単納豆パスタ

パスタを茹でて混ぜるだけのずぼら飯です
材料: パスタ(好みの太さの)、ひきわり納豆、大根、大葉、ネギ、なめたけ、麺つゆ:水