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パクチー香るエビアボカドエスニックサラダ
夏にピッタリ！よ〜く冷えた白ワインや泡と一緒にどうぞ。ライスペーパーで巻いても美味し
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材料：
むきエビ、◯塩、◯白ワインまたは料理用酒、アボカド、きゅうり、紫玉ねぎ（または玉ねぎ
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ファミコレさんまと夏野菜のチーズ焼き
ファミリーマートコレクションのさんまの塩焼きと夏野菜で簡単美味しいチーズ焼きを作りま
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材料：
ファミリーマートコレクション さんまの塩焼き、玉ねぎ、茄子、プチトマト（またはトマト
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魚介が美味しい～♪簡単アクアパッツァ
魚介の旨みがご馳走♪簡単で見映えがするのでおもてなしにもピッタリです！！
材料：
白身魚切り身（サワラ、スズキ、メバル等）、アサリ、エビ（中）、ブラックオリーブ（種抜
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おうちで出来ます❤手作りオイルサーディン
圧力鍋があれば簡単です！なくても出来ます。小さな鰯で作る自家製オイルサーディンは美味
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材料：
鰯（小）、水、塩、☆オリーブオイル(サラダ油でも可)、☆粒胡椒（白）、☆鷹の爪、☆ロ
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クリスマスに♬リースカルパッチョ
クリスマスディナーのいかが？リース風に盛り付けたカルパッチョ❤パーティやおもてなしに
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材料：
かんぱち、鯛などのお刺身、プチトマト、フリルレタスなど、パプリカ(赤、黄)、（あれば
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簡単で美味♪牡蠣のオイル漬け
めちゃ旨～～！！！牡蠣好きの方にはたまりません♪おしゃれな前菜にもなります。牡蠣の季
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材料：
牡蠣（加熱用で大粒の物）、粒胡椒（白）、鷹の爪、醤油、オイスターソース、ローリエ、グ
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ヘルシー♬しらたきｄｅ明太柚子胡椒パスタ
ダイエットに～❤ヘルシーなおかずがもう一品欲しい時にもいいですよ！！おつまみやお弁当
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材料：
しらたき、辛子明太子（または明太子）、☆バター、☆白だし、☆柚子胡椒、☆塩胡椒、青ネ
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秋刀魚とパプリカのロール焼き
秋刀魚をイタリアンで～♪
ワインにピッタリでおもてなしにも美味しい一品です！！
材料：
秋刀魚、生ハム、パプリカ(赤、黄)、ズッキーニ、にんにく(みじん切り)、粉チーズ(パ
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アボサーモンの塩麹柚子胡椒塩昆布和え
タイトル長っっ（笑）切って和えるだけの簡単サラダです。美容に良いのでいっぱい食べて❤
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材料：
サーモン刺身用柵、アボカド、塩昆布、レモン汁、☆玉ねぎ(みじん切り)、☆塩麹、☆柚子
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＊長芋のステーキ＊バター明太子ソース
長芋はレアでもしっかり焼いても♬サクサクでもモッチリでも美味しい❤明太子とバターの濃
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材料：
長芋（太めのもの）、塩、胡椒、小麦粉(薄力粉)、バター、明太子（ほぐして）、刻みネギ
