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【簡単】牛肉とアスパラのガーリック炒め
牛肉はガーリックでシンプルに炒めるのが一番美味しい。柔らかいアスパラに牛肉の旨味を絡
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材料：
牛肉（薄切り）、アスパラ、しめじ、にんにく、オリーブ油、塩胡椒、バター、醤油
【簡単おかず】焼き野菜のマリネ
甘いパプリカが彩り鮮やかなマリネ。酸っぱくないので野菜がたっぷり食べられ、おつまみに
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材料：
トマト、玉ねぎ、きゅうり、ナス、パプリカ、●酢、●オリーブオイル、●砂糖、●お好みの
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キャロットラペ☆デリ風
パンやお酒に合います。にんじんがモリモリ食べられる味付け。大人も子どもも食べやすいの
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材料：
にんじん、オリーブオイル、バルサミコ酢、パセリ（ドライ）、お好みのドレッシング（イタ
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フレッシュフルーツのカスタードタルト
フルーツとカスタードたっぷりの美味しいタルトです♪
カスタードはレンジで簡単に。
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材料：
タルト台(市販)、バター、粉糖、たまご、アーモンドプードル、小麦粉、たまご、砂糖、牛
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【簡単おかず】新じゃがのガーリック炒め
簡単メニュー！にんにくが効いているので、お酒のつまみにも最高です。2014.4.17
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材料：
じゃがいも、にんにく、ベーコン、こしょう、塩、しょうゆ、ハーブソルト
【簡単】ハムステーキハニーマスタード添え
布巻きハムが手に入ったら迷わずステーキにして。マスタードのきいたほんのり甘いソースが
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材料：
布巻きハム、粗挽きこしょう、●粒マスタード、●練りからし、●バルサミコ酢、●はちみつ
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【簡単30分調理】こくうまドライカレー
時間のないときはこれ！スパイシーでおいしいオトナのドライカレーです。あまり煮込まない
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材料：
豚挽き肉、●玉ねぎ、●にんじん、●ピーマン、●にんにく、●しょうが、カレールー、カレ
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