「柚子まろか」と言う名前のポン酢をひとりで作って売ってます。ポン酢職人です。 ポ ...

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マッシュルームのバターポン酢と春キャベツ

マッシュルームをガリバタポン酢で炒めました。付け合わせには春キャベツ。
材料: ポン酢(柚子まろか)、おろしにんにく(チューブ)、春キャベツ、マッシュルーム、バター

焼きレンコンと柚子ポン酢

おつまみに。
材料: レンコン、オリーブオイル、ポン酢(柚子まろか)、刻みネギ