バイクに乗るのが趣味だったはずが、ツーリング自粛でイロイロ料理するようになってき ...

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レンジで簡単ナスの揚げ浸し

レンジで簡単に揚げずに作るナスの揚げ浸しです
材料: ナス、ゴマ油、めんつゆ、酢、砂糖、チューブの生姜、いりゴマ

モヤシガレット

チーズの風味でお酒の進む一品です
材料: モヤシ、薄力粉、とろけるチーズ、塩コショウ、オリーブオイル、ケチャップ

ナスの揚げびたし

お酢の風味でサッパリ食べられるナスの揚げびたしです
材料: ナス、めんつゆ、酢、砂糖、ショウガ、いりゴマ

ウインナーとキャベツの卵とじ炒め

キャベツの甘味が美味しい一品です
材料: ウインナー、キャベツ、卵、油、コンソメの素、塩コショウ

モヤシとピーマンとウインナーの炒め物

少し濃いめの味つけでお酒がススム一品です
材料: モヤシ、ピーマン、ウインナー、サラダ油、塩コショウ、中華スープの素、料理酒、ウスター ...

ナスの甘辛炒め

ご飯のおかずにもお酒のおつまみにもピッタリナ一品です。ナスと各種調味料だけのシンプル ...
材料: ナス、サラダ油、醤油、味醂、砂糖、料理酒、乾燥唐辛子

ブロッコリーのごま和え

ブロッコリーを茹でて、麺つゆとゴマで会えるだけのお手軽な一品です。
材料: ブロッコリー、すりゴマ、麺つゆ、水(茹でる用)、塩(茹でる用)

小松菜とちりめんじゃこのおかか和え

簡単に一品追加出来るお手軽レシピです
材料: 小松菜、ちりめんじゃこ、かつお節、麺つゆ

新ジャガのカレー風味粉ふき芋

カレー風味が食欲をそそる一品です
材料: 新ジャガ、カレー粉、コンソメの素、ブラックペッパー、乾燥パセリ

大根と鶏そぼろの味噌煮込み

味噌とショウガの風味が美味しい一品です
材料: 大根、鶏挽き肉、水、醤油、味醂、料理酒、チューブのショウガ、味噌、刻みネギ