みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介しています! ...

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豚の甘酒しょうが焼き

お砂糖不使用!糀甘酒でしっとりジューシー、優しい甘みに仕上がります。
材料: 豚ロース肉 (しょうが焼き用)、キャベツ、ミニトマト、玉ねぎ、小麦粉、サラダ油、プラ ...

揚げ野菜のだし浸し

糀甘酒を使っただし浸しは、ほんのり甘みとコクのある一品に仕上がります。
材料: なす、いんげん、かぼちゃ、れんこん、揚げ油、プラス糀 糀甘酒、しょうゆ、だし汁、食塩

鮭の照り焼き

糀甘酒を使用すれば、砂糖とみりんを使用せずに簡単に美味しく仕上がります。
材料: 生鮭、ししとう、プラス糀 糀甘酒、しょうゆ、食塩、小麦粉、ごま油またはサラダ油

鰆の糀甘酒みそ漬け焼き

発酵食品の糀甘酒と味噌で漬けこんで焼くだけ!
材料: 鰆、プラス糀 糀甘酒、プラス糀 無添加 糀美人

糀甘酒で!ふっくら肉団子と野菜の甘酢炒め

糀甘酒を練りこんだ肉団子は、ふんわりジューシー。彩り豊かな野菜とともに甘酒の甘酢あん ...
材料: れんこん、にんじん、さやいんげん、かぼちゃ、ごま油、プラス糀 糀甘酒、豚挽き肉、玉ね ...

甘酒+みそが◎シャキシャキレタス肉巻き

酒・砂糖・みりんなし!糀甘酒の素×無添加糀美人のW発酵パワーでコク旨に仕上げた、シャ ...
材料: 豚ロース薄切り肉、レタス、サラダ油、プラス糀 糀甘酒の素、プラス糀 無添加 糀美人( ...

糀甘酒でジューシー!鶏の照り焼き

酒、みりん、砂糖不使用!糀甘酒でしっとり柔らかく、ジューシーな鶏の照り焼きです。
材料: 鶏もも肉、ベビーリーフ、トマト、プラス糀 糀甘酒の素、しょうゆ、しょうが(すりおろし ...

豚肉の甘酒角煮

お砂糖の代わりに甘酒で!自然な甘みの角煮です。
材料: 豚バラかたまり肉、長ねぎ(青いところ)、しょうが、水、プラス糀 糀甘酒、しょうゆ、長 ...

鶏の甘みそ漬け

発酵食品のみそと甘酒を使ったスペシャルレシピをご紹介♪
材料: みそ(プラス糀 無添加 糀美人)、甘酒(米こうじ)、鶏もも肉、おろししょうが、サラダ ...