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夏野菜たっぷり糀甘酒カレー
大豆のお肉と夏野菜がたっぷり!糀甘酒で甘みとコク、まろやかさが加わったカレーです。
材料:
ダイズラボ「大豆のお肉ブロック」、かぼちゃ、なす、ピーマン、ご飯、プラス糀 糀甘酒、
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長いもと豚バラのスタミナみそ炒め
みそとにんにくの風味が食欲そそる♪ごはんがすすむ、こってり炒めメニュー。「液みそ」を
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材料:
長いも、豚バラスライス、玉ねぎ(くし切り)、黒こしょう(粗引き)、わげぎ(小口切り)
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和風じゃこサラダ冷や汁つけそうめん
和風サラダをたっぷり乗せ、しょうがとごまの効いたみそつゆでいただくそうめんです。
材料:
そうめん、ちりめんじゃこ、大根、水菜、わかめ(塩蔵または乾燥を戻したもの)、いりごま
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はじめての三枚おろし!あじのなめろう
【魚のさばき方動画有り】あじのなめろうが自宅でも!糀をたっぷり使ったみそと、たっぷり
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材料:
あじ、青じそ、プラス糀 無添加 糀美人、長ねぎ(みじん切り)、しょうが(すりおろし)
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海鮮中華おこわ風炊き込みご飯
液みそ料亭の味にごま油をプラスで中華風!。ごま油とたっぷり入ったほたてとえびの香りが
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材料:
もち米、米、ほたて貝柱、むきえび、ゆでたけのこ、液みそ料亭の味、ごま油、小ねぎ