みそ、糀、大豆を使った、毎日が楽しくなるような美味しいレシピをご紹介しています! ...

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顆粒みそで作るBBQスパイス

炭火料理との相性バッチリの顆粒みそベースのミックススパイスです。
材料: お好みのBBQ食材、料亭の味 フリーズドライ 粒みそ、パプリカパウダー、ガーリックパ ...

牛薄切り肉のクミン炒め

粒みそとクミンが牛肉を美味しくグレードアップ!
材料: 牛薄切り肉、にんにく、玉ねぎ、ミニトマト、パクチー、料亭の味 フリーズドライ 粒みそ ...

みそコーンバターライス

粒みそで味が決まる!たっぷりコーンとバターが香る炒めご飯です。
材料: ホールコーン、ご飯、料亭の味 フリーズドライ 粒みそ、バター、黒こしょう、パセリ、料 ...

さばみそコロッケ

さば缶と粒みそで味が決まる!さばがごろっと入った手軽でおいしいコロッケです。
材料: じゃがいも、さば缶(水煮)、いりごま、料亭の味 フリーズドライ 粒みそ、小麦粉、溶き ...

スキレットでさば缶トマトみそドリア

洗い物最小限、簡単時短のお助けレシピです。
材料: さば缶(水煮)、なす、ピザ用チーズ、パセリ、料亭の味 フリーズドライ 粒みそ、ご飯、 ...

さばフライ

糀甘酒で生臭さや青臭さをマスキング!しっとりジューシーなさばフライに仕上がります。
材料: 塩さば、プラス糀 糀甘酒の素、片栗粉、サラダ油

ケイジャンチキン

スパイシーな中に甘みもあるアメリカ発祥のお肉料理です。
材料: 鶏むね肉、レタス、マッシュポテト、ミニトマト、オリーブ油、プラス糀 糀甘酒の素、トマ ...

ヘルシー中華おこわ風おにぎり

カロリーが高くなりがちな中華料理も、大豆のお肉でヘルシーに。
材料: ダイズラボ 大豆のお肉ミンチ 乾燥タイプ、お米、にんじん、しいたけ、桜えび(乾燥小え ...

さばカレー冷や汁

さば缶のコクとカレー風味、液みそが絶妙にマッチした進化系冷や汁です。
材料: さば缶(水煮)、オクラ、ミニトマト、冷やご飯、冷水、液みそ 料亭の味、カレー粉

大豆の肉みそと豆腐のパワーサラダ

ビタミンやミネラル、たんぱく質もこれ一皿で!大豆のお肉を絡めながらモリモリ食べたいヘ ...
材料: 木綿豆腐、グリーンリーフレタス、クレソン、トマト、スナップエンドウ、アスパラガス、オ ...