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カツオのマリネサンド
サッパリとしたお魚のサンドイッチです
材料: サンドイッチ用パン、カツオ、トマト、アボカド、玉ねぎ(スライス)、白ワインビネガー、
...
辛子明太子と蓮根のパスタ
あっさり和風のパスタです。
材料: パスタ、蓮根、辛子明太子(小さめ)、大葉、炒り胡麻、ごま油、和風だしの素(顆粒)、し
...
セロリと小松菜の飲むサラダ
セロリの香りが好きな方にオススメです。
材料: セロリ(葉と茎それぞれ)、小松菜、グレープフルーツ、みかん、ハチミツ、レモン汁、ヨー
...
アンチョビ入りジェノベーゼパスタ
フードプロセッサにお任せ。簡単に作れます。
材料: バジル、オリーブオイル、ナッツ類、アンチョビ、にんにく(チューブ)、パルメザンチーズ
...
ほうれん草とポルチーニ茸のリゾット
ほうれん草をタップリ使ったリゾットです。
材料: お米、お湯(ぬるま湯)、固形コンソメ、ほうれん草、ポルチーニ茸(乾燥)、玉ねぎ(みじ
...
お豆たっぷりチリマック
チリコンカンとフジッリを混ぜたサバイバルフード。
材料: フジッリ、ミックスビーンズ水煮缶、トマト缶(ダイス)、玉ねぎ、ピーマン、ベーコン(ブ
...
スパイシートマトリゾット
ちょっとピリっとした野菜たっぷりリゾットです。
材料: お米、ダイストマト缶、お湯、固形コンソメ、玉ねぎ(みじん切り)、白ワイン、ピーマン(
...
酸っぱ過ぎるバルサミコ酢に一手間
酸っぱ過ぎる、コクが無い。というハズレを買ってしまったらお試し下さい。
材料: バルサミコ酢、ハチミツ
ポルチーニ茸と牛ヒレ肉のフジッリ
ちょっとリッチ気分なポルチーニ茸が主役のパスタです。
材料: フジッリ、ポルチーニ茸(乾燥)、牛ヒレ肉(ステーキ用)、玉ねぎ、リンゴ、ニンニク、白
...
簡単、お家でネギマ風
これならわざわざスーパーや焼き鳥屋さんで買わなくてもいいね、という事になりました。
材料: 鶏もも肉、ネギ、焼き鳥のタレ(市販)、醤油、生姜(チューブ)、酒、にんにく(チューブ
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